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平成27年7月21日
株式会社 創健社

“有機JAS認定・トランス脂肪酸ゼロ・国内充填品” 「エキストラヴァージン オーガニックココナッツオイル」新発売

株式会社創健社(本社:横浜市、社長:中村靖)は、素材本来の風味を大切にした、エキストラヴァージンココナッツオイルを新発売いたします。

ココナッツの胚芽を化学溶剤は使用せず、低温で圧搾しぼりしました。その中でも良質なエキストラヴァージンオイルです。漂白や脱臭はせず、酸化防止剤も使用しておりません。
本品に含まれる中鎖脂肪酸(カプリル酸・カプリン酸・ラウリン酸など)は母乳や牛乳にも含まれます。中鎖脂肪酸は一般的な油(長鎖脂肪酸)に比べ消化吸収が早く、エネルギーになりやすいことから「体に脂肪がつきにくい」として特定保健用食品に使用されたり、さまざまな効果が研究されるなど、期待の脂肪酸です。
一般的なエキストラヴァージンココナッツオイルは、ミルク成分や水分が残りやすい製法で処理したものを現地で充填した商品が多いのが現状です。本品は真空分離機を使って徹底的に水分除去を行ない、カビ発生のリスクを低減させたオイルを日本国内で充填しております。
トランス脂肪酸およびコレステロールは含まれておりませんので、油が気になる方にもおすすめです。

<いろいろなお料理に>
そのままお召し上がり頂くのはもちろん、熱に強いので炒め物やトーストなどそれぞれにお役立ていただけます。

【「エキストラヴァージン オーガニックココナッツオイル」栄養成分表示】
14g当り/大さじ1杯
 
エネルギー 126kcal    ナトリウム  0mg
たんぱく質   0g   飽和脂肪酸  12.8g
脂 質  14g     トランス脂肪酸  0g
炭水化物  2.9g     コレステロール  0mg

中鎖脂肪酸 3.9g

商品名 エキストラヴァージン オーガニックココナッツオイル
内容量 300g
入数 12
希望小売価格 1998円(税込み)(本体 1850円)
商品形態 ガラス瓶入
賞味期間 製造日より2年
JANコード 4901735022175
特長 ・フィリピンで有機栽培されたココナッツの胚芽を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法で搾ったエキストラヴァージンココナッツオイルです。有機ココナッツならではの、豊かな甘い香りをお楽しみいただけます。
・中鎖脂肪酸(カプリル酸・カプリン酸・ラウリル酸など)が63.4%(脂肪酸中)含まれています。中鎖脂肪酸は母乳や牛乳にも含まれ、今その特性が注目されています。毎日の食生活にお役立て下さい。

以上の件に関するお問い合わせは
Tel. 045-491-1465
Fax. 045-491-1468
広報課 岸野将澄 
E-mail: kishino@sokensha.co.jp


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