特長・セールスポイント

○小麦胚芽は小麦の約３％を占め、ふすま約１２％、胚乳（約８５％）に対して非常に貴重なものです。本品はこの胚芽を食べやすく美味しく焙煎、紛砕したものです。
○胚芽は植物の生命活動に必要な栄養成分を豊富に含み、植物生命の源泉とも言われています。小麦胚芽は優れたアミノ酸組成をもつ多量のタンパク質、ビタミンＥ、ビタミンＢ群等を含んでいます。
○特にビタミンＥの含有量は自然界最大のもののひとつです。
○ミネラルとしてはマグネシウム・カルシウム・リン・鉄・マンガン・亜鉛等、人体の形成と代謝に必要なものが多く含まれています。
○アメリカの栄養学者ハウザー博士が小麦胚芽は栄養を高度に含む食品の一つでカップ半分の小麦胚芽は卵４個のタンパク質に相当すると述べている。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

小麦胚芽（カナダ、アメリカ、オーストラリア、国内産）

原材料(一括表示ラベル)

小麦胚芽

温度帯・保存方法・注意事項

○開封後は高温多湿を避け、開口部をしっかりと密封して冷蔵庫に保管し、吸湿、酸化、虫等の異物混入に注意してなるべくお早めにお召し上がり下さい。
○一切の合成食品添加物は使用しておりません。

召し上がり方・使い方

○ホットケーキ、蒸しパン、天ぷらの衣、ハンバーグ等に１〜２割位混ぜてください。
○胚芽を水でお好みの固さに練り、適量のハチミツで味付けをしてパンやクラッカーにぬってお召し上がりください。
○胚芽大さじ１〜２杯を、コップ一杯の水または牛乳で溶いてお飲みください。お好みで酵素、葉緑素をお入れください。

包材

袋：PE,PA

アレルゲン（28品目）

小麦