特長・セールスポイント

◌北海道産小麦を１００％使用した、きねうち生麺。
○きねうち麺ならではのモチモチ食感のきしめん（平麺）は、ツルっとのどゴシで食べやすい、コシの強い美味しい麺です。
○食塩を使用していないため、塩分を気にされる方にもおすすめのです。
○「ゆでて洗ってもう一度煮込む」のが美味しさの秘密です。
○生麺でありながら、常温保存ができる便利な商品です。
○鍋料理にもご利用ください。
○１食入・つゆ無し。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

小麦粉（北海道）、ライ麦粉（カナダ他）、クチナシ色素［甘藷澱粉（国内産）、クチナシ実（台湾、ブラジル他）］、酒精（サトウキビ（ブラジル、タイ他）、とうもろこし（タイ）、米（タイ）］

原材料(一括表示ラベル)

小麦粉、ライ麦粉、クチナシ色素、酒精

温度帯・保存方法・注意事項

保存方法：直射日光、多湿を避け、涼しいところで保管して下さい。冷蔵保存しても差し支えありません。
○本品製造工場ではそば粉、大豆粉を含む製品も製造しております。
○急激な温度変化により、袋内に水滴が発生し、麺が白っぽくなることがありますが、味に影響はありません。
○お湯の扱いには十分ご注意下さい。
○原材料に酒精を使い保存しています。食用酒精です。沸騰時にはほとんど蒸発しますが微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。

召し上がり方・使い方

［温かく召し上がる場合］1.ふっとうしたお湯に麺を入れ、1分程（火力の強い大釜では50秒程）ゆでた後湯切りし、水で洗います。2.鍋に300ｃｃ（カップ1杯半）の水を入れて火にかけ、ふっとうしたら1.の麺を戻し、さらに1分半程煮込んで火を止め、つゆを入れます。3.どんぶりに移し、長ねぎ、味付油揚げ、天ぷら等メニューに沿った具をのせて出来上がり。
［冷たく召し上がる場合］1.ふっとうしたお湯に麺を入れ、1分半程ゆでた後湯切りし、冷水でよく洗います。2.1.の麺をざるに盛り、小鉢につゆを入れて出来上がり。
※麺にきざみのりをのせ、ねぎ、ごま、わさび、おろししょうが等を薬味として使用するとより美味しく召し上がれます。

包材

袋：PP

アレルゲン（28品目）

小麦