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創健社 ジロロモーニ 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ セミインテグラーレ 300g

有機栽培古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用。外皮(ふすま)を程よく残し、ブロンズ製金型で製麺、長時間乾燥しました。モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。太さ1.8mm、ゆで時間8分。

創健社 ジロロモーニ 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ セミインテグラーレ 300g

商品詳細

商品コード 140522
POSコード 8032891767146
希望小売価格(税込) ¥465
希望小売価格(本体) ¥430
商品サイズ(mm) D:10×W:85×H:325
商品重量 303g
ケースサイズ(mm) D:185×W:290×H:100 (入数:12) 3.8kg
賞味期間 製造日より1080日
ITFコード 0018032891767143
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○本場イタリア産の有機JAS認定の有機スパゲッティです。
○有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥しました。
○有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。
○太さ1.8mm。ゆで時間8分。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ(イタリア)

原材料(一括表示ラベル)

有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ

温度帯・保存方法・注意事項

保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
○麺に練り込まれている細かい斑点は、デュラムセモリナ由来のものです。品質上問題はありません。
○本品原材料の「古代小麦」は一般的なスパゲッティに使用されるデュラム小麦と比べて、製麺・乾燥した際にはやや折れやすくなる傾向がございます。そのため一部の麺に折れが発生する場合がございますが、品質・風味に問題はございません。他の麺と同様においしくお召し上がり頂けます。

召し上がり方・使い方

大きめの鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約8分間ゆでて下さい。(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。
ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

包材

袋:PP

アレルゲン(28品目)

小麦

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 352kcal
たんぱく質 10.5g
脂質 2.2g
炭水化物 74.2g
糖質 70.7g
食物繊維 3.5g
食塩相当量 0.01g
2.3mg
カルシウム 29mg
カリウム 274mg
マグネシウム 60mg
亜鉛 2.2mg
ビタミンB6 0.16mg
葉酸 21μg
パントテン酸 0.43mg
この表示値は、目安です。
エネルギー 352kcal
たんぱく質 10.5g
脂質 2.2g
炭水化物 74.2g
糖質 70.7g
食物繊維 3.5g
食塩相当量 0.01g
2.3mg
カルシウム 29mg
カリウム 274mg
マグネシウム 60mg
亜鉛 2.2mg
ビタミンB6 0.16mg
葉酸 21μg
パントテン酸 0.43mg
この表示値は、目安です。

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