創健社 業務用 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ 5kg

有機栽培デュラム小麦を丸ごと粗挽き(セモリナ)し、じっくり低温乾燥しました。そばにも似た食感、濃い小麦の風味。太さ1.7mm。ゆで時間7分。

創健社 業務用 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ 5kg

商品詳細

商品コード 250781
POSコード 8032891767085
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商品サイズ(mm) D:290×W:200×H:120
商品重量 5206g
ケースサイズ(mm) (入数:1) 0kg
賞味期間 製造日より720日
ITFコード 0018032891767082
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦全粒紛のみを使用。
○粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味とおいしさ、そして栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
○そばにも似た食感と有機栽培が本来持っている味わいをお楽しみ頂けます。
○太さ1.7mmの食べやすいスタンダードタイプです。
〇ゆで時間:7分
○有機JAS認定品です
○5Kgの業務用サイズ。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機デュラム小麦のセモリナ[全粒粉(イタリア)]

原材料(一括表示ラベル)

有機デュラム小麦のセモリナ

温度帯・保存方法・注意事項

○保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○麺に練りこまれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上問題ありません。

召し上がり方・使い方

◌おいしいゆで方:大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約7分間ゆでて下さい。(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

包材

袋:プラ

アレルゲン(28品目)

小麦

分析データ

100gあたり

エネルギー 352kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 2.4g
炭水化物 74.2g
食塩相当量 0.04g
推定値
エネルギー 352kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 2.4g
炭水化物 74.2g
食塩相当量 0.04g
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