レシピ

キャロットラペ

キャロットラペ
材料使用量備考
にんじん200g(約1本分)
くるみ10g
食塩小さじ1/2
・ドレッシング
  カメリナオイル大さじ1
  有機バルサミコ酢大さじ1
  砂糖(さらさら粗糖)小さじ1
  野菜ブイヨン小さじ1
黒こしょう少々

作り方

作りやすい分量

  1. にんじんは皮をむいて千切りにし、食塩をもみ込んで、しんなりしたら水気を絞る。
  2. くるみは粗く刻んでおく。
  3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜる。
  4. ❸に❶と❷を入れ、和える。
  5. 器に盛ったら上から黒こしょうを振りかけてできあがり。

関連商品

創健社 カメリナオイル 170g
商品コード - 100237

創健社 カメリナオイル 170g

アブラナ科の植物カメリナサティバの種子を圧搾製法でしぼり、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できます。

希望小売価格 : 税込 ¥1,782 本体 ¥1,650
ケース入数 : (入数:10)
賞味期間 : 製造日より360日
創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml
商品コード - 110406

創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml

イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培された有機ぶどうを使用し、丹念に醸造・熟成して作り上げた酸味と甘みのバランスの良い有機バルサミコ酢。

希望小売価格 : 税込 ¥1,836 本体 ¥1,700
ケース入数 : (入数:6)
賞味期間 : 製造日より1800日
創健社 国内産さとうきび100%使用 さらさら粗糖 200g
商品コード - 060107

創健社 国内産さとうきび100%使用 さらさら粗糖 200g

国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ、細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのさとうきびの粗糖です。

希望小売価格 : 税込 ¥281 本体 ¥260
ケース入数 : (入数:20)
賞味期間 : 製造日より360日
創健社 野菜ブイヨン 35g(5g×7本)
商品コード - 110778

創健社 野菜ブイヨン 35g(5g×7本)

7種類の野菜の旨味を凝縮した使いやすい顆粒タイプのブイヨン(スティック個包装)。動物性原材料を一切使用せず、植物素材のみで作りました。

希望小売価格 : 税込 ¥368 本体 ¥340
ケース入数 : (入数:60)
賞味期間 : 製造日より540日