レシピ

ホタテとキウイの白ぶどう酢和え

ホタテとキウイの白ぶどう酢和え
材料使用量備考
キウイ2個
ホタテ貝柱6個程度
セロリ20g
白ぶどう酢10g
ディル適量

作り方

(2人分)

  1. キウイを半分にカットし中身をくり抜き、食べやすい大きさにカットする。
  2. セロリを薄切りにする。
  3. ホタテをお好みで半分にカットする。
  4. ディルを3cm程度に切る。
  5. ボウルに1.~4.を入れ、白ぶどう酢を加えてよく和える。
  6. 器に盛り付けて完成。※お好みでオリーブオイルを回しかける。

調理時間 : 10分

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