株式会社創健社(本社：横浜市、社長：中村靖）は、寒さが厳しい時期、しょうがのピリッとした辛味は体をポカポカさせるのでおすすめの「しょうが雑炊の素」を１２月２０日に発売いたしました。

しょうが雑炊の素は、国内産しょうがの旨みに野菜・ホタテの旨みを合わせた、しょうがのほど良い辛味と国内産コラーゲンのまろやかな塩味です。すりごま・ごま油の香ばしさ、黒コショウ・にんにくなど10種類の香辛料を隠し味に、薬味のわかめ・ネギとの組み合わせがごはんとの相性をより引き立てます。
食塩はにがりを含んだ海水塩、砂糖は旨みを残した粗糖を使用しています。素材の味を大切に化学調味料・香料は使用しておりません。

＜調理方法＞
鍋に500ml（コップ3杯弱）の水を入れ沸騰させたところに「しょうが雑炊の素」1袋を入れ、茶碗軽く2杯分（約200ｇ）のご飯を加えて3分程煮るだけの簡単な調理です。
お好みにより、仕上げに溶き卵、三つ葉などを加えていただくといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
雑炊出来上がり時、茶碗３杯分
また、お湯で溶かしてスープとして、鍋料理のだしとして、うどん、焼きそばなどの料理 にもご利用いただけます。