素材を味わうオートミール麺　新発売 “小麦不使用・ゆで時間約90秒”

株式会社創健社（横浜市、社長中村靖）は、人気素材であるオートミールを主体にした、小麦不使用の新しい半生タイプ麺「素材を味わうオートミール麺」を１１月２０日に新発売いたします。

オートミールはオーツ麦【別名：燕麦（えんばく）、カラス麦など】を加工したもので、海外では朝食に欠かさないものとして親しまれてきましたが、最近ではその栄養素が注目され、日本でも離乳食や健康に気を使われる方の食事として広まっています。
そんなオートミールを主体に、つなぎとして北海道産馬鈴薯の澱粉を加えたのみのシンプルな麺です。小麦の使用のない製麺工場で作りました。

ツルツルとした食感でクセのない味わいですので、様々なお好みの味付けをお楽しみいただけます（商品にスープは付いておりません）。
ゆで時間はお好みにもよりますが、温かくしてお召し上がりになる場合は約90秒（1分30秒）、ゆで上げて流水で冷してお召し上がりいただく場合は、約2分がおすすめです。

この商品は、オートミール情報を発信している「おなつさん」との共同開発商品です。
産後ダイエットをきっかけにオートミールを取り入れ、料理が苦手でも飽きずに食べ続けられる簡単オートミールレシピや、初心者にもわかりやすい情報をInstagramで発信。また、書籍などのさまざまなメディアで活躍中です。

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