“有機JAS認証品・熊本県産有機蓮根使用”

株式会社創健社（横浜市、社長中村靖）は、長年ご愛顧をいただいております「特別栽培蓮根粉」を有機JAS認証品として３月１３日にリニューアル発売いたしました。

熊本県で有機栽培された蓮根の節の部分を中心に生の蓮根を乾燥後、粉末にしました。 使用する有機蓮根は昔から伝わっていて味が良いとされている備中種（熊本あかね蓮根）と、早生種を使用しております。
本品１袋（80ｇ）は生の蓮根約1.2ｋｇ分から作られており、食物繊維・鉄を豊富に含みます。使い残しのしやすいチャック付き袋です。