〝痺れる辛さとうまみ“

株式会社創健社（横浜市、社長中村靖）は、麻辣風味の万能中華風ドレッシング「花椒香るやみつき麻辣ドレッシング」を３月３日に発売いたします。

昨今国内では、マーラータン（中国四川省発祥とされるスープ春雨料理）や火鍋など、麻辣（まーらー：しびれるような辛さ）な味がブームとなっています。
本品の味づくりには、唐辛子と花椒（かしょう：中国原産のサンショウの一種）を効かせ、 ピリッとした辛みの中にりんごや玉ねぎ、ねりごま等を加えてコクを出しています。
また、油の使用をできる限り抑えていますので、サラダ以外にも棒棒鶏（バンバンジー）や豆腐などにお気軽にかけてお召し上がりいただけます。