特長・セールスポイント

○米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに良質な酵母で十分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料です。
○オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げております。
○料理にツヤ・テリ・コクを与え、味に深みを加えます。
○素材の持ち味を十分に引き出し、肉や魚の臭みをなくす効果があります。
○合成保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。
○アルコール分９％、エキス分５２％、塩分１．６％

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

水あめ（アメリカ、国産）、発酵調味料（国産）、オリゴ糖（アメリカ、国産）、酒粕調味料（国産、ブラジル他）、アルコール（ブラジル他）、植物エキス発酵物（国産）、食塩（国産）、りんご濃縮果汁（中国他）

原材料(一括表示ラベル)

水あめ（国内製造）、発酵調味料（米、米麹、食塩）、オリゴ糖、酒粕調味料（アルコール、酒粕、食塩、米麹）、アルコール、植物エキス発酵物（甜菜糖、りんご、みかん、その他）、食塩、りんご濃縮果汁

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光を避け、常温保存
○開栓後は冷暗所に保存してください。
○この容器は高温にふれると変形することがあります。
○本品は酒税法上の酒類ではありません。
○時間の経過につれて色が変わることがありますが、品質には問題ありません。

包材

ボトル：PET　　キャップ：PP

アレルゲン（28品目）

りんご