創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 500g

イタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。太さ2.95×1.2mm、ゆで時間7分。

創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 500g

商品詳細

商品コード 140531
POSコード 8032891760215
希望小売価格(税込) ¥421
希望小売価格(本体) ¥389
商品サイズ(mm) D:25×W:95×H:280
商品重量 505g
ケースサイズ(mm) D:184×W:289×H:141 (入数:12) 6.21kg
賞味期間 製造日より1080日
ITFコード 0018032891760212
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○本場イタリア産のEUオーガニック認定、有機JAS認証の有機リングイネです。
○リングイネとはスパゲッティよりもやや幅広のロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。
○オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
○セモリナ挽き(粗挽き)有機デュラム小麦粉の風味を損なわないよう、ゆっくりと長時間乾燥で仕上げました。
○有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。
○濃いめのソースや、スープパスタにもおすすめです。
○太さ2.95×1.2mm

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)

原材料(一括表示ラベル)

有機デュラム小麦のセモリナ
原産国名:イタリア

温度帯・保存方法・注意事項

保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい
○麺に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。

召し上がり方・使い方

○大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約7分間ゆでて下さい(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

包材

ラベル:紙、袋・PP

アレルゲン(28品目)

小麦

分析データ

100gあたり

エネルギー 379kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 1.9g
炭水化物 73.9g
食塩相当量 0g
この表示値は、目安です。
エネルギー 379kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 1.9g
炭水化物 73.9g
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