レシピ

ふんわり食感のだし巻きたまごサンド

使用食材：卵料理ジャンル：和風、洋風献立：ごはんもの・パンもの

2切れ分

ボールにAを加えてよく混ぜる。
温めたフライパンに油をひき卵液を加えたら
ふんわりと厚めのだし巻きを作る。
※パンにはさむので大体で大丈夫です！時々かき混ぜ半熟で焼き外側から
パンのサイズに合わせ卵を中心に向かって折り畳む感じで作りました。
食パンにバターとからしまたはマスタード、ケチャップをうすく塗ったら、
卵を挟んでお好みのサイズに切って完成。

調理時間 : 10分

素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。

南イタリア産有機栽培トマトを、ケチャップに最適な製法によりトマトペーストにして作った有機トマトケチャップ。食塩はイタリアの天日塩を使用しまろやかな酸味と甘みを引き立てます。

トマトはアメリカ産有機栽培完熟トマトを１００％使用。トマトの甘みとりんご酢の酸味を活かしたマイルドな味。