レシピ
芽ひじきのマヨネーズ炒め
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| 芽ひじき | 5g | 乾燥 |
| ベーコン | 15g | お好みで |
| 平飼い卵のマヨネーズ | 大さじ1 | |
| 春夏秋冬のだしの素 | 小さじ1 |
作り方
1人分
(下準備)
芽ひじきの5o倍の水をボウルに芽ひじきを20分ほど置き戻す。戻したら2~3回洗い、しっかりと水気を切っておく。
- ベーコンは細切りしておく。
- フライパンに、マヨネーズとベーコンを入れ炒める。
- ひじきを加え、強火でサッと炒めたら出来上がり。
調理時間 : 15分+下準備30分
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