国産小麦の全粒粉を１００％使用したコシのあるうどん。小麦本来のおいしさをお楽しみ頂けます。そばにも似た食感と、のど越しのよい平打ち麺です。食物繊維・鉄・マグネシウムが豊富。

創健社の「えごま一番」を使用し、まろやかでコクのある練り胡麻をベースにした風味豊かな胡麻ドレッシング。オメガ３（ｎ-３系）脂肪酸がおいしく手軽に摂れます。植物素材１００％。