作り方

４人分

1. ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切り、プチトマトはヘタをとって輪切り、玉ねぎは皮をむいて薄切りにしておく。
2. 食パンは耳を切り落とし、めん棒等で平らに薄くのばし、「有機パスタソース」をスプーン等で大さじ２～３杯ずつのせて表面に塗る。
3. 1.の野菜、マッシュルーム、溶ろけるチーズをのせ１８０℃のオーブンで８～１０分ほど焼き、仕上げに塩・胡椒少々ふりかけ、バジルの葉を飾り、出来上がり。

☆食パンで作る簡単ピザです。子供のおやつなどにも最適。　食パンの耳は切り取らず、そのまま食べてももちろんOKです。

調理時間 : 15分