作り方

（４人分）

1. 玉ねぎ、人参は皮をむいてみじん切りにする。
2. フライパンにべに花油を入れ、玉ねぎ、人参を入れ、中火でしんなりするまで炒める。
3. 2.にひき肉を入れ、ほぐしながら炒め、肉の色が変わるまで炒める。
4. 植物素材の本格カレー辛口（フレーク）と有機ダイストマト缶を加え、焦げないように混ぜ合わせながら弱火で煮込む。
5. 器にご飯を盛り付け、4.をかけ、出来上がり。

調理時間 : 20分