レシピ
黒ごまたっぷり麻婆豆腐
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| 麻婆豆腐の素（レトルト） | １袋 | |
| 豆腐 | １丁 | |
| 国内産 炒りごま 黒 | 大さじ２〜３ | |
| 長ねぎ | １本 | |
| 一番しぼりのごま油 | 小さじ１ |
作り方
２〜３人分
- 鍋またはフライパンに、麻婆豆腐の素と、さいの目に切った豆腐を入れ、中火で温める。
- 炒りごまはすっておく。長ねぎは小口切りに切っておく。
- ①に②のすった黒ごま、長ねぎを加え、煮立ったら火を止め、皿に盛り付け、ごま油をかけて出来上がり。
調理時間 : 約20分
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