カメリナサティバ（アブラナ科）の黄色い花の蜜をミツバチが採取して作られたカナダ産カメリナはちみつです。フローラルな香りと繊細な味わいをお楽しみいただけます。

アブラナ科の植物カメリナサティバの種子を圧搾製法でしぼり、精製することでクセのない味に仕上げたオイルです。酸化に強いので加熱調理でき、開封後も常温で保存できます。

南イタリア（プーリア州）の海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した「地中海の天日塩」を、使いやすいさらさらタイプに仕上げました。まろやかな旨みが特長です。和洋中どんなお料理にも。