作り方

（作りやすい分量）

1. キウイは皮をむき、輪切りにする。レモンは皮をむかず輪切りにする。
2. 清潔な保存容器に１、はちみつ、純米酢の順に入れていく。
3. 蓋をして軽く振りまぜる。
4. 冷暗所でしばらく置き、再び軽く振り混ぜはちみつを溶かしきったらできあがり。
5. その後は冷蔵庫で保存する。果物は漬け込み後1週間で取り出してください。
6. 冷水、炭酸水、牛乳などでお好みの味になるよう割ってお召し上がりください。（5倍程度が目安です。）