レシピ
・すし酢を使った簡単マリネ
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
トマト | 1個 | |
玉ねぎ | 中1個 | |
すし酢 | 大さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
ハーブソルト | 小さじ1/2 | |
パセリ | 少々 | お好みで |
作り方
- トマトは一口大、玉ねぎは薄くスライスする。玉ねぎは水にさらして辛みを抜いておく。
- ボウルに調味料を全て加え、さらに野菜を加え軽く混ぜ、器に盛り付けてお好みでパセリをかけたら完成。
※冷蔵庫で30分ほど置くと、味が染みてよりおいしくなります。
調理時間 : 10
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