レシピ
ハヤシライス
植物素材有機ハヤシライスを使って。
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
植物素材有機ハヤシライス | 1箱 | 100g |
玉ねぎ | 1個 | |
マッシュルーム | 3個 | |
植物油 | 大さじ1 | |
水 | 500ml | |
※その他お好みの野菜・豆など |
作り方
(4皿分)
- 鍋に植物油を熱し、お好みの大きさに切った具材をよく炒めます。
- 水を加え、具材がやわらかくなるまで約15分~20分中火で煮込みます。(時々アクを取って下さい。)
- 具材がやわらかくなったら火を止め、ルウを割り入れて下さい。
- 再び火をつけて、弱火で焦がさないよう、かき混ぜながらとろみがつくまで煮込んで下さい。
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