レシピ

翁豆の煮物

翁豆の煮物
材料使用量備考
翁豆50g
にんじん70g
れんこん70g
ごぼう70g
こんにゃく100g
油あげ1枚
和風だし一番1袋(10g)
べに花油小さじ1
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
200ml
使用食材 : にんじんごぼうれんこん大豆料理ジャンル : 和風献立 : 煮物

作り方

4人分

  1. にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、油あげを食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに、油をひき、翁豆、①で切った具材を5分ほど炒める。
  3. ②に、水、和風だし一番、醤油、砂糖を入れ15分煮る。

調理時間 : 約20分

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