レシピ
すし酢を使ったさっぱりサラダ
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| 大根 | 1/8本 | |
| 水菜 | 1株 | |
| にんじん | 1/3本 | |
| すし酢 | 大さじ1と1/2 | |
| めんつゆ | 大さじ1と1/2 | |
| ごま油やラー油 | 小さじ1/3 | |
| 白胡麻 | 少々 | |
| 刻みのり | 少々 |
作り方
2人前
- 大根と人参は千切り、水菜は4㎝程度に切る。
- 白胡麻と刻みのり以外の調味料を混ぜ合わせ、ボールに加える。
- 軽く和えたらお皿に盛りつけ、お好みで白胡麻と刻みのりをのせて完成。
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