レシピ
10分で完成!カレー風味の焼きとうもろこしご飯
![10分で完成!カレー風味の焼きとうもろこしご飯](https://sokensha.co.jp/_wp/wp-content/uploads/2024-06-147401521-scaled.jpg)
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
ごはん | 250g | |
とうもろこし | 1/2本(缶詰でも◯) | 缶詰でも |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
カレールウフレーク | 大さじ2 | |
野菜ブイヨン | 小さじ1/2 | |
バター | 15g | |
パセリ | 少々 |
作り方
2人分
- とうもろこしは皮をむき包丁で芯にそって実を切り落とす。
- オリーブオイルを入れて熱したフライパンに
とうもろこしを入れて中火でさっと炒める。 - 大さじ1(分量外)のお湯で溶かしたカレールウ、
バターとご飯を加えて全体に味がなじむように炒める。 - 仕上げに野菜ブイヨンを加えて味を調えたら
器に盛り付けてお好みでパセリをかけて完成。
調理時間 : 15分
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