レシピ

10分で完成!ブロッコリーのペペロン炒め

10分で完成!ブロッコリーのペペロン炒め
材料使用量備考
ブロッコリー1/2房
にんにくひとかけ
輪切り唐辛子少々
オリーブオイル大さじ2 
少々

作り方

2~3人分

  1. ブロッコリーを食べやすいサイズに切ったら、
    耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで1~2分加熱する。
  2. フライパンに油をひきスライスしたにんにくと
    輪切り唐辛子を加えたら香りが出るまで弱火で加熱する。
  3. 一旦取り出したら、水気を切った
    ブロッコリーを加えてさっと炒める。
  4. にんにくと輪切り唐辛子を戻して仕上げに塩で味を調えたら完成。

調理時間 : 10分

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