レシピ

平飼い卵のマヨネーズでポテトサラダ

２人分

じゃがいもは皮を剥いて４等分に切る。きゅうりは輪切り、にんじんはイチョウ切りにしておく。
鍋にたっぷりの水を入れ、１のじゃがいもとにんじんを入れ６分ほど茹で、じゃがいもに竹串がスッと通るようになったら、水気を切ってボウルにあげ、フォークなどでじゃがいもを粗くつぶす。
ボウルにマヨネーズ、１のきゅうり、塩を加えて良く混ぜ合わせる。

調理時間 : 15分

群馬榛名（はるな）山麓で天然地下水を飲んで育ったニワトリたちが自由に飛び上がり、動き回ることのできる平飼い鶏舎で産んだ大切な卵を使ったあっさりまろやかマヨネーズ。

南イタリア（プーリア州）の海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した「地中海の天日塩」を、使いやすいさらさらタイプに仕上げました。まろやかな旨みが特長です。和洋中どんなお料理にも。

希望小売価格	: 税込 ¥357　本体 ¥330
ケース入数	: （入数：20）