作り方

STEP１．水キムチの素を使用し、お好みの野菜を漬けておく。（約１日）

STEP２．卵を茹で、ゆで卵を作り、粗みじん切りにする。

STEP３．漬け上がった野菜の水気をよく切り、みじん切りにする。

STEP４．ゆで卵、野菜、マヨネーズを混ぜたら出来上がり。

＜ポイント＞

①お好みの野菜を漬ければ、どのような野菜でもタルタルソースが手軽に作れます。

パプリカ、キュウリなど、彩りを考えながら作ってみましょう。

②野菜の水気はよく切りましょう。水気が多いと、タルタルソースが水っぽくなります。

③アジフライや唐揚げなどの付け合わせに。

こんがり焼いたトーストにたっぷりぬっても。

調理時間 : 15分