レシピ
白だしでつくる たまご雑炊
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| ご飯 | 150g | お茶碗1杯分 |
| 日々の白だし | 大さじ1.5 | |
| 卵 | 1個 | |
| 水 | 250ml | |
| 小ねぎ | 適量 |
作り方
（2人分）
- 卵は割ってほぐしておく。
- 鍋に水を入れ沸騰させ、ご飯、小ねぎ（最後に振りかける用に少し残しておく）を入れ、弱火で5分程煮込む。
- １の卵を回し入れ、混ぜたら残しておいた小ねぎを振りかけてできあがり。
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使用食材
野菜・果物類
卵
豆腐
大豆ミート（代替肉）
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