国内で有機栽培されたうるち米を１００％使用しています（転換期間中）。天ぷら、お好み焼き、菓子などさまざまなお料理にご利用ください。グルテンフリー。

さとうきびから作られた粗糖。さとうきびが持つ成分・風味を大切にしました。溶けがよく、クセや苦味がないまろやかな甘さで、いろいろなお料理にお使い頂けます。

南イタリア（プーリア州）の海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した「地中海の天日塩」を、使いやすいさらさらタイプに仕上げました。まろやかな旨みが特長です。和洋中どんなお料理にも。

有機栽培されたべに花の種子を、溶剤抽出せずに圧搾製法でしぼった有機ＪＡＳ認証べに花油。オレイン酸とビタミンＥを豊富に含む品種の種子を使用。栄養機能食品（ビタミンＥ）。