創健レシピ

グリーンピースのフジッリ

※材料は1人前です。

グリーンピースのフジッリ
材料使用量備考
有機フジッリ30g
お湯500ml
塩4g
じゃがいも80g1.5センチ厚にスライス
冷凍グリーンピース50g
玉ねぎ30gスライス
有機オリーブオイル大さじ1
パルミジャーノレッジャーノ適量
使用食材 : 野菜・果物類玉ねぎじゃがいも豆・穀類その他料理ジャンル : 洋風献立 : パスタ・麺料理区分 : GIROROMONIⓇ(ジロロモーニ)

作り方

1. フジッリとじゃが芋、グリーンピースを一緒に8分間ゆでる。

2. フライパンに玉ネギ、オリーブオイルを入れ、中火で歯ごたえを残すように軽く炒める。

3. 2に1を湯切りして合わせ、調味し、お皿に盛り、パルミジャーノチーズをかける。

調理時間 : 10分

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