レシピ
コンビーフ ポテト
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| じゃがいも | ３〜４個 | |
| 愛媛産牛 無塩せきコンビーフ | １缶 | |
| ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイル | 大さじ１ | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
作り方
- じゃがいもは皮をむき、１cm角に切っておく。
- 鍋に水（分量外）を入れ、沸騰したら塩を加え1.を硬めにゆで、ざるにあげておく。
- ボウルにコンビーフ を入れてフォークなどでほぐしておく。
- フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、2のじゃがいもと3のコンビーフを入れ、さっと炒めたら塩・胡椒で味をととのえる。
- 器に盛り付け出来上がり。
調理時間 : 10分
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|---|---|
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