創健レシピ

きのこのスパゲッティ

※材料は1人前です。

きのこのスパゲッティ
材料使用量備考
有機スパゲッティ80g
お湯1L
8g
有機オリーブオイル大さじ2
舞茸50gほぐす
しめじ50gほぐす
シャンピニオン3個スライス
乾燥ポルチーニ茸5g水で戻し、切る
エシャロット40gスライス
ベーコン20g細切り
使用食材 : 野菜・果物類しめじその他料理ジャンル : 和風洋風献立 : パスタ・麺料理区分 : GIROROMONIⓇ(ジロロモーニ)

作り方

1.フライパンにソースのすべての材料を入れ、中火にかける。
2.全体に火が通ったら、ポルチーニの戻し汁を加える。
3.スパゲッティを茹でる。
4.2と3を合わせ調味し、お皿に盛る。

調理時間 : 15分

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