創健レシピ

レタスチャーハン

中華風だし一番を使って簡単でおいしく!

レタスチャーハン
材料使用量備考
ご飯茶碗一杯強(約200g)
1個
レタスお好みの量
長ネギ適量(小口切り)
べに花油大さじ1
中華風だし一番小さじ1〜2
塩・胡椒少々
使用食材 : 野菜・果物類ねぎ料理ジャンル : 中華風献立 : ごはんもの

作り方

(1人前)[作り方]

  1. レタスは洗って水気を取り手でちぎっておく。卵は器に割り入れ、よく溶いておく。
  2. フライパンに油を入れ熱し、長ネギを炒める。
  3. 2.に溶き卵を入れ軽く炒めたら、ご飯を入れよく混ぜる。
  4. 中華風だし一番を入れ、よく混ぜながら炒め、レタスを入れ、さっと炒める。
  5. 塩・胡椒で味を調え出来上がり。

調理時間 : 10分

関連商品