創健レシピ

さば水煮缶ときくらげの炒め物

さば水煮缶ときくらげの炒め物
材料使用量備考
さば水煮1缶
きくらげ(乾燥)10g
春夏秋冬のだしの素大さじ1
べに花一番大さじ1
使用食材 : 野菜・果物類その他料理ジャンル : 和風献立 : 炒め物・焼き物料理区分 : かんたんナチュラル

作り方

2人分

  1. 鍋にお湯を沸かし、乾燥したままのきくらげを入れ10分茹でる。水気を切って一口大に切る。
  2. 鍋にべに花油をひき、1のきくらげ、春夏秋冬の出しの素を入れ炒め、味をなじませる。
  3. 水気を切ったさば缶を加え入れ、混ぜ合わせながら軽く炒める。

調理時間 : 約20分

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