レシピ
オニオンスライスとろろ昆布和え
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
根昆布入り とろろ昆布 | 適量 | |
玉ねぎ(あれば紫の玉ねぎなども合わせて) | 1/2個 | |
本枯れ かつお節 | 適量 | |
ぽん酢しょうゆ ゆず | 適量 | |
えごま一番(えごま油) | 適量 |
作り方
2人分
- 玉ねぎは縦に薄切りにし、水にさらし、辛味がとれたら、水気をよく切っておく。
- 器に①を盛り付け、とろろ昆布とかつお節をのせ、お好みの量のぽん酢とえごま油をかけて出来上がり。
調理時間 : 約10分
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