レシピ
お豆たっぷりキーマカレー
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| 植物素材のキーマ風カレー（中辛）（レトルト） | １袋 | |
| ミックスビーンズ（茹でてあるもの） | 適量 | |
| 有機エキストラヴァージン オリーブオイル | 大さじ１ | |
| 野菜ブイヨン | 1/2袋 | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| ご飯 | １人分 |
作り方
１人分
- フライパンにオリーブオイルをひき、ミックスビーンズを入れ軽く炒める。
- ①に植物素材のキーマ風カレー、野菜ブイヨンを加え、弱火で加熱する。（辛いのがお好きな方は唐辛子の輪切りを少し加える）
- ②が一煮立ちしたら塩・こしょうで味を調える。
- 器にご飯を盛り付け③をかけて出来上がり。
調理時間 : 約20分
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