レシピ

さっぱり冷やしみそらーめん

生姜が効いたさっぱり簡単に作れる夏おすすめレシピ

さっぱり冷やしみそらーめん
材料使用量備考
有機ノンフラ味噌ラーメン1袋
サラダチキン50gトッピング
レタス1枚トッピング
きゅうり1/3本トッピング
トマト1/3個トッピング
コーン大さじ1トッピング
生姜チューブ2~3㎝
200ml
ごま油またはラー油小さじ1/2程度お好みで
白ごま少々
使用食材 : トマトきゅうりレタス鶏肉料理ジャンル : 和風献立 : パスタ・麺料理区分 : かんたんナチュラル

作り方

  1. サラダチキンは一口サイズにほぐす。レタスは食べやすいサイズにちぎり、きゅうりは千切り、トマトは輪切りまたはくし切りにしておく。
  2. 丼に付属のスープと水、生姜を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 鍋にお湯を沸かし、麺を茹でる。(3分半)
  4. 麺をザルにあげ、冷水でしめて水気を切る。
  5. 2.に麺を盛りつけ、トッピングを盛り付ける。
  6. お好みでごまとごま油またはラー油を加えてできあがり。

※お好みでスープに氷を加えてより冷たくしてもおいしくお召し上がりいただけます。

調理時間 : 15

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