レシピ

塩レモンラーメン

レモンと梅干しで爽やかに。暑い日にもさらっといただけます。

塩レモンラーメン
材料使用量備考
有機ノンフライ塩ラーメン1袋
レモン汁(生レモンしぼり)大さじ1
トッピング
・サラダチキン(プレーン)1/2袋
・レモン1/2個
・梅干し(国内産特別栽培南高梅梅干)1個
・大葉2枚
200ml
(お好みで)白ごま(国内産炒りごま 白)適量
(お好みで)氷適量
使用食材 : 野菜・果物類その他肉類鶏肉献立 : パスタ・麺料理区分 : かんたんナチュラル

作り方

(1人分)

  1. サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。レモンは薄くスライスする。梅干しは種を取り、細かくたたく。大葉は千切りにする。
  2. 丼に付属のスープと水、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 鍋にお湯を沸かし、麵を茹でる。
  4. 3分半茹でたら、麺をザルに取り、冷水でしめて水気を切る。
  5. 2に麺を盛りつけ、1をのせてできあがり。

※お好みでスープに氷を加えてより冷たくしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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