レシピ
・すし酢を使ったさっぱり浅漬け
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| キャベツ | 1/4玉 | |
| きゅうり | 1本 | |
| ミニトマト | 4個 | |
| すし酢 | 大さじ1と1/2 | |
| めんつゆ・三倍濃厚 | 大さじ1と1/2 | |
| 和風だし | 小さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 白ごま | 少々 | お好みで |
作り方
- きゅうりは3㎜位の輪切りまたは斜めに切り、キャベツは一口大に切っておく。
- 調味料を全てチャック付きの袋の中に入れ、野菜を加えて空気を抜いたら、30分ほど冷蔵庫寝かす
- お好みで白胡麻をかけて盛り付けたら完成。
調理時間 : 10分
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