3種の雑穀「きび・あわ・ひえ」につなぎとして、タピオカでん粉（加工デンプン）を使用した、歯ごたえのある食感のパスタです。小麦粉不使用、グルテンを含みません。（ゆで時間約７分）

南イタリアのカラブリア州シーバリ、ラウロポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイル。

南イタリアのカラブリア州シーバリ、ラウロポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイル。

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつおの風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。

「足助仕込三河しろたまり」をベースに枕崎産一本釣りかつお、道南産真昆布などで仕上げただしの素です。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

国産にんにく１００％使用。使いやすいチューブタイプのおろしにんにく。無着色。赤穂の天塩使用。