レシピ
・トマトチーズ風味のオートミールクッキー
甘くない味付けで、小腹が空いた時やおつまみにもおすすめです
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| オートミール | 70g | |
| 米粉 | 30g | |
| ケチャップ | 大さじ3 | |
| ミックスナッツ | 30g | |
| 粉チーズ | 20g | |
| オリーブオイル | 大さじ1と1/2 | |
| ハーブミックス | 少々 |
作り方
- オートミール、米粉、オリーブオイル、トマトケチャップ、ハーブミックスの順に入れ混ぜる。
- 粗く刻んだミックスナッツと粉チーズを入れてよく混ぜる。
- 天板にオーブンシートを敷き、大さじ１の生地をとり、載せたら、別のスプーンで生地を押し固める。
- 170度に予熱しておいたオーブンで20分前後焼いたら完成。
※焼きあがった後、粗熱が取れるまでオーブンに入れておくとサクッと仕上がります！
調理時間 : 35分
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