レシピ

ハヤシライス

植物素材有機ハヤシライスを使って。

ハヤシライス
材料使用量備考
植物素材有機ハヤシライス1箱100g
玉ねぎ1個
マッシュルーム3個
植物油大さじ1
500ml
※その他お好みの野菜・豆など

作り方

(4皿分)

  1. 鍋に植物油を熱し、お好みの大きさに切った具材をよく炒めます。
  2. 水を加え、具材がやわらかくなるまで約15分~20分中火で煮込みます。(時々アクを取って下さい。)
  3. 具材がやわらかくなったら火を止め、ルウを割り入れて下さい。
  4. 再び火をつけて、弱火で焦がさないよう、かき混ぜながらとろみがつくまで煮込んで下さい。

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