レシピ
白だしで作るあっさり塩らーめん
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
オートミール麵 | 100g | |
白だし | 大さじ2 | A |
中華風だし | 小さじ1/2 | A |
ごま油 | 少々 | A |
熱湯 | 300ml | スープ用 |
お好みのトッピング | 適量 | 鶏ハムや水菜、レモンスライスなど |
作り方
- お好みのトッピングを準備する。
- どんぶりにAの調味料を入れて混ぜる。
- 鍋にお湯を沸かし麺を茹でてザルに上げる。2のどんぶりに熱湯を入れスープを作る。
- 麺とトッピングを盛り付けたら完成。
調理時間 : 15分
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