レシピ
翁豆の食べるミネストローネスープ
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
翁豆 | 50g | |
にんじん | 1/3本 | |
たまねぎ | 1/2個 | |
じゃがいも | 1個 | |
キャベツ | 1/4個 | |
にんにく | 1かけ | |
ダイストマト缶 | 1缶 | |
洋風だし一番 | 1袋(10g) | |
水 | 200ml |
作り方
4人分
- にんじん、たまねぎ、じゃがいも、キャベツは、約1cm角のサイコロ上に切っておく。
- 鍋に、翁豆、①の野菜、水、洋風だし一番を入れ火にかける。
- 沸騰したら、トマト缶を汁ごと入れる。
- 20分ほど煮込み、具材が煮えたら出来上がり。
調理時間 : 約30分
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