レシピ

ピリ辛!韓国風オートミールまぜ麺

ピリ辛!韓国風オートミールまぜ麺
材料使用量備考
オートミール麺100g
ゆでたまご1/2個
レタス1枚
キムチ25g
刻みのり少々
スプラウト少々
◯めんつゆ大さじ1と1/2
◯酢小さじ1
◯コチュジャン小さじ1
◯おろしにんにく小さじ1/3
◯ごま油小さじ1/3
◯白ごま少々
使用食材 : レタス料理ジャンル : 韓国風献立 : パスタ・麺

作り方

  1. たまごはお好みの加減で茹でておき、レタスは水洗いして一口サイズにちぎる。
    スプラウトはキッチンハサミでカットする。
  2. ◯の調味料を合わせてタレを作る。
  3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、オートミール麺を表示時間茹でザルにあげる。
  4. 水気をきって器に麺を盛り付けたら、卵・レタス・キムチ・スプラウトをのせていく。
  5. 仕上げに刻みのり・白ごま・タレをかけたら完成。よく混ぜてお召し上がりください。

調理時間 : 10分

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