レシピ

10分で作れる!簡単キャベツ焼き

10分で作れる!簡単キャベツ焼き
材料使用量備考
キャベツ2〜3枚
水菜1/3株
1個
和風だし小さじ1/2A
全粒粉(薄力粉でも)30gA
70mlA
少々
ソース適量
マヨネーズ適量
鰹節お好みで
青のりお好みで
紅しょうがお好みで
使用食材 : キャベツ料理ジャンル : 和風献立 : ごはんもの・パンもの

作り方

1枚分

  1. Aの材料を混ぜ合わせて生地を作る。※薄力粉の場合は水を5~10ml少なくしてみてください。
  2. キャベツは千切り、水菜は4~5㎝サイズに切る。
  3. フライパンを熱し薄く油をひき生地を流し込み、キャベツ・水菜・たまごを生地の上にのせたら蓋をして約5分弱火で加熱する。
  4. 火が通ったら生地を半分に折り畳み器に盛りつけソースやマヨネーズをかける。お好みで鰹節と青のりをちらし、紅しょうがを添えたら完成。

調理時間 : 10分

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