レシピ
朝食にぴったりな簡単プレーンスコーン
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
薄力粉 | 100g | A |
全粒粉 | 50g | A |
砂糖 | 20g | A |
ベーキングパウダー | 小さじ2 | A |
塩 | ひとつまみ | A |
菜種油 | 大さじ2 | |
無調整豆乳 | 大さじ2 | |
ヨーグルト | 大さじ2 | |
料理ジャンル : 洋風献立 : ごはんもの・パンもの
作り方
丸型約6個分
【下準備】
オーブンは180度に予熱しておく。
- (A)を合わせてボウルに振るう。
そこに菜種油を加えて手ですり混ぜる。 - 全体がパラパラとしたら豆乳と
ヨーグルトを加えて切るように混ぜる。 - 粉気が無くなったらひとまとまりにして、
厚さ3cmにのばし6等分に型抜きする。 - オーブンシートを敷いた天板にのせ、
予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成。
調理時間 : 25分
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