レシピ
・トマトスープの冷やし中華
材料 | 使用量 | 備考 |
---|---|---|
中華冷麺 | 1袋 | |
有機ダイストマト缶 | 1/2缶 | |
きゅうり | 1/3本 | |
コーン | 大さじ1 | |
ミニトマト | 1個 | |
炒り胡麻(白) | お好みで |
作り方
(1人分)
- 器にダイストマトと中華冷麺の付属のつゆを入れ、よく混ぜてから冷蔵庫で冷やしておく。
- きゅうりは千切り、ミニトマトは4枚位にスライスしておく。
- 中華冷麺を3分茹で、茹で上がったら冷水でしめる。
- 1の器に3の麺を盛りつけ、きゅうりとコーン、ミニトマトをトッピングしてできあがり。
お好みで、大豆ミートやサラダチキンなどを加えても!
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